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EXPERIENCIAS REALES

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PÉRDIDA DE TIEMPO

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PROFESIONAL

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ABURRIMIENTO

NIVEL 1. CATA DE ACEITE

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NIVEL 2. CATA DE ACEITE

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NIVEL 4. Curso Superior de Cata del Aceite de Oliva Virgen Extra. Sumillería y Maridaje gastronómico

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APRENDER A ELABORAR ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

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MAESTRO DE ALMAZARA/ELAIOLÓGO

NO ES UN CURSO DE MANEJO DE MAQUINARIA SINO ENTENDER QUÉ FACTORES AFECTAN A LA CALIDAD POSITIVA O NEGATIVA EN LA ELABORACIÓN DE ACEITES. VER CALENDARIO Y CONTENIDOS

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AOVE – Olivar – Almazara I+D+E Imaginando + Desarrollando + Experimentando

9 septiembre. Curso Iniciación a la Cata de Aceites

Un grupo formado por profesionales del sector y público interesado en aumentar su conocimiento alrededor del mundo de los aceites de oliva. Un placer haber pasado una jornada de aprendizaje juntos. Nuevas ediciones del Curso...

1 y 2 sep. Curso Avanzado de Cata de Aceite

Durante dos días hemos llevado a acabo dicho Curso con alumos/as de Perú, Madrid, Valladolid, Alemania, Vigo y Granada. Un placer poder contar con personas tan volcadas en el aprendizaje alrededor del mundo de los aceites de oliva. Nueva convocatorio días 6 y 7 de...

Agosto 2017. Curso Maestro de Almazara

Durante cuatro días se ha llevado a cabo este Curso entre las instalaciones de la Escuela Europea de Cata en Madrid y la almazara experimental Finca La Oliveta en Malagón, Ciudad Real. Un grupo formado por profesionales de diferentes sectores y procedentes de Brasil,...


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Escuela Europea de Cata. Calle San Lucas, 3. 28004. Madrid

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