Durante cuatro días se ha celebrado dicho Curso a caballo entre la sede de la EEC en Madrid y la almazara experimental de Finca La Oliveta. Una vez más, estoy muy orgullosa del trababjo de mis alumnos/as interesados/as en crecer como profesionales. Muy feliz por todo el equipo de la EEC que sigue trabajando y experimentando para ofreceros lo mejor.

Mar Luna Villacañas. Directora de la EEC.

Nueva convocatoria en Agosto de 2017.

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