Nivel SUMILLER del AOVE. Sumiller y Maridaje 26 y 27 junio

210,00

APRENDE EN CONCEPTO FOOD PAIRING y AOVE PAIRING PARA ENCONTRAR EL MEJOR MARIDAJE CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA.
La estructura molecular de los aromas del aceite de oliva virgen extra adaptada al mejor uso gastronómico.

LA MEJOR FORMACIÓN PARA SER SUMILLER DEL AOVE (ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA)

Para este Curso es necesario tener un alto nivel en cata y es aconsejable haber realizado el los Cursos en la Escuela Europea de Cata. Nivel 2A y Nivel 2B

TODA LA INFORMACIÓN DEL CURSO AQUÍ

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Descripción

APRENDE EN CONCEPTO FOOD PAIRING y AOVE PAIRING PARA ENCONTRAR EL MEJOR MARIDAJE CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA.
La estructura molecular de los aromas del aceite de oliva virgen extra adaptada al mejor uso gastronómico.

LA MEJOR FORMACIÓN PARA SER SUMILLER DEL AOVE (ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA)

ORIENTADO A: -Productores de aceite de oliva virgen -Distribuidores, comercializadores y exportadores del aceite de oliva virgen extra. -Cocineros/jefes de cocina -Tiendas gourmets y gastrobares -Público en general ya que se parte de la misma base para todos -Sumilleres de vino que quieren ampliar conocimientos.-Prescriptores/as gastronómicos y del aceite de oliva virgen extra.

Para este Curso es necesario tener un alto nivel en cata y es aconsejable haber realizado el los Cursos en la Escuela Europea de Cata. Nivel 2A y Nivel 2B

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