Entender la poda en el olivar y cómo llevarla a cabo de la manera y en el momento justo ha sido el trabajo que han llevado a cabo el equipo docente de la EECO con alumnos de diferentes nacionalidades y procedencias. Parte teórica y parte práctica en diferentes tipos de olivar, en edades diferentes y marcos de plantación.

El tiempo acompañó extraordinariamente en Finca Valdezarza donde se llevaron a cabo las prácticas.

 

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