Olivicultura archivos - Escuela Europea de Cata, Sumiller y Maestro de Almazara. Cata de Aceites de Oliva, Cata de Cerveza y Cata de Vino

Mini-Olivar súperintensivo de corta edad

por Escuela Europea de Cata | Oct 18, 2022 | Actualidad

A la hora de planificar una plantación de olivos cada profesional puede tomar diferentes decisiones con respecto a los árboles por hectárea que quiere tener. A veces se toman estas decisiones sin demasiado criterio y sin tener en cuenta todos los elementos que rodean...

ZOFAIRONES Y LIGNIFICACIÓN DEL HUESO DE LA ACEITUNA

por Escuela Europea de Cata | Jul 14, 2020 | Actualidad, Olivicultura

La gestión del olivo no es cosa de matemáticas ni de fórmulas, es entender el olivo. Cómo está estructurado, sus procesos vitales, en definitiva, saber mucho para poder tomar decisiones a razón de las circunstancias de tu olivar que pueden ser diametralmente opuestas...

Manejo de cubiertas vegetales cultivadas (guisante forrajero)

por Escuela Europea de Cata | Abr 26, 2018 | Formación

El uso de fertilizantes nitrogenados ha aumentado en los últimos años y desde 1990 se ha excedido el porcentaje de aplicación en muchas zonas de España. En la mayoría de los casos sólo el 30-40% del nitrógeno mineral aplicado es utilizado por la planta y el resto se...

Entendiendo el suelo del olivar

por Escuela Europea de Cata | Ene 10, 2018 | Formación

Con nociones sencillas se pueden aprender grandes cosas que beneficien a nuestro olivar. Muchas veces el problema del cultivo del olivo proviene de la parte subterránea, a la que se mira bastante poco. Olivicultura sencilla y eficaz. Si quieres aprender un poco...

Mini-Olivar súperintensivo de corta edad

ZOFAIRONES Y LIGNIFICACIÓN DEL HUESO DE LA ACEITUNA

Manejo de cubiertas vegetales cultivadas (guisante forrajero)

Entendiendo el suelo del olivar

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