Escuela Europea de Cata, autor en Escuela Europea de Cata de Aceite, Sumiller y Maestro de Almazara. Cata de Cerveza

Nuevos amantes de los Aceites de Oliva

por Escuela Europea de Cata | Sep 6, 2021 | Actualidad

Y fue un placer contar con ellos/as el sábado 4 de septiembre en una nueva edición del Nivel 1 de Cata de Aceites de Oliva. Un grupo muy concienciado en aprender y disfrutar. Muchas gracias!!!! Más convocatorias del Curso aquí

Primera edición del Curso de Iniciación a la Cata de Cerveza

por Escuela Europea de Cata | Ago 23, 2021 | Actualidad

Y fue delicioso el contar con alumnos/as con tantas ganas de aprender, de experimentar y disfrutar. Una parte de teoría, con información que valga desde el minuto uno para que los Cursos de Cata de Cerveza sean totalmente adaptados tanto al público general como al...

La Arropía, Patrimonio Inmaterial de Andalucía: Miel de caña y AOVE

por Escuela Europea de Cata | Ago 9, 2021 | Actualidad

Este verano he descubierto una verdadera joya en peligro de extinción de nuestra culinaria: La Arropía. Este caramelo de caña de azúcar que ha sido declarado Patrimonio Inmaterial de Andalucía, lucha por sobrevivir al paso del tiempo en las cocinas de las casas de la...

Nivel 1 de Cata de Aceites de Oliva del 26 de junio

por Escuela Europea de Cata | Jun 28, 2021 | Actualidad

Tener alumnos/as de diferentes nacionalidades y proyectos es un verdadero placer y muy esperanzador para el propio sector. Un gusto poder divulgar cultura de los Aceites de Oliva entre personas que respetan y aman este producto. Muchas gracias Todo nuestro calendario...