Actualidad archivos - Escuela Europea de Cata, Sumiller y Maestro de Almazara. Cata de Aceites de Oliva, Cata de Cerveza

QUÉ HACER CON NUESTRO A.O.V.E. CUANDO NOS VAMOS DE VACACIONES

por Escuela Europea de Cata | Jun 21, 2022 | Actualidad

Seguramente muchos de vosotros/as estáis a punto de comenzar unas merecidísimas vacaciones y quiero daros unos pequeños trucos para hacer que nuestros Aceites de Oliva Virgen Extra estén en las mejores condiciones. 1-Si tenéis diferentes botellas abiertas o cerradas y...

Así ha sido el Nivel 1 de Cata de Aceites de Oliva del 18 de junio de 2022

por Escuela Europea de Cata | Jun 20, 2022 | Actualidad

Siempre decimos que la familia que cata unida…permanece unida. Así ha sido este pasado 18 de junio donde perfiles muy distintos, con intereses diversos se han dado cita en la Escuela. Un placer haber compartido con vosotros/as la mañana de sábado. Ver calendario...

Así ha sido el Nivel 1 de Cata de Aceites de Oliva del 23 de mayo de 2022

por Escuela Europea de Cata | May 26, 2022 | Actualidad

Hay grupos donde la energía positiva fluye de manera descomunal y así fue este pasado lunes en el Nivel 1 de Cata de Aceites de Oliva celebrado en la Escuela Europea de Cata de Madrid. Un grupo procedente de Miami, una pareja desde nuestra querida Castilla y una gran...

Así ha sido el Nivel 1 de Cata de Aceites de Oliva del 21 de mayo

por Escuela Europea de Cata | May 23, 2022 | Actualidad

Se ha celebrado con alumnos/as de diferentes procedencias pero todos con unas ganas enormes de aprender y dejar falsos mitos aprendidos. Ha sido un placer. Calendario de Cursos aquí

Así ha sido el Nivel 1 de Cata de Aceites de Oliva del 12 de mayo

por Escuela Europea de Cata | May 13, 2022 | Actualidad

Excelente grupo el de ayer por la tarde en el Nivel 1 de Cata de Aceites de Oliva por su afán de aprendizaje y su estupenda participación. Muchas gracias a todos/as. Más convocatorias del Curso y nuestro calendario aquí

Gastronomía y AOVE: Salmorejo primigenio

por Escuela Europea de Cata | May 9, 2022 | Actualidad, Gastronomía y AOVE

La presión mediática para ser todos “chefs” impresionantes hace que no veamos que tenemos que comer y cocinar todos los días. Las redes sociales están geniales pero nos llevan a una sensación de que todo tiene que ser perfecto. La vida es otra cosa, tenemos que...

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