


Recetas saludables con Aceite de Oliva Virgen Extra: Zorongollo extremeño
Lo mejor del Zorongollo es la carga de salud que conlleva un plato tan sencillo y además es vegetariano. Os explico la receta y al final os indico la carga de salud que tiene el plato cuyo protagonista invisible es el Aceite de Oliva Virgen Extra. También os daré...
Ensalada César: desde Tijuana al mundo y el AOVE protagonista
La cocina de aprovechamiento es algo que en España manejamos muy bien y cuando la “necesidad obliga” puede llevar a inventar platos con una repercusión que seguramente no imaginaros su creadores/as. Este es el caso de la famosa “Ensalada César” de la que seguramente...
AOVE DE PEREJIL. SALUD Y SABOR. QUE NO TE CUENTEN HISTORIAS DE OTRAS GRASAS
Cocinar con AOVE (aceite de Oliva Virgen Extra) es una de las mejores decisiones para tu salud. Una dieta basada en la ingesta de Aceite de Oliva Virgen Extra como grasa principal, hace que tu organismo tenga menos posibilidades de sufrir una enfermedad inflamatoria....
Cortezas de bacalao con AOVE
Alrededor del mundo de la fritura hay demasiados falsos mitos alimentados por las empresas que quieren vender un producto de inferior calidad frente a los verdaderos zumos de aceituna. El problema no es la falsa información sino el inmovilismo de quienes tienen que...