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Contenido del Curso
Module 1 | 1. QUIÉN ES QUIEN | + | |
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Lección 1 | ACTORES PRINCIPALES Y MATERIAL CURSO | ||
Module 2 | 2. CLASIFICACIÓN DE LOS ACEITES DE OLIVA | - | |
Lección 1 | INTRODUCCIÓN | ||
Lección 2 | AOVE, AOV, AO. AOO | ||
Module 3 | 3. ANÁLISIS SENSORIAL Y VENTA | + | |
Lección 1 | INTRODUCCIÓN | ||
Lección 2 | ANÁLISIS SENSORIAL DE LOS ACEITE DE OLIVA VÍRGENES | ||
Module 4 | 4. MOTORES DE VENTA: LA SALUD | + | |
Lección 1 | COMPONENTES EXCEPCIONALES DE LOS ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA | ||
Module 5 | MOTORES DE VENTA: LA GASTRONOMÍA | + | |
Lección 1 | LOS ACEITES SE COMEN, NO SE BEBEN | ||
Lección 2 | CASO PRÁCTICO | ||
Module 6 | 6. MOTORES DE VENTA: OLEOTURISMO | + | |
Lección 1 | PUNTOS CLAVES DE VENTA A TRAVÉS DEL OLEOTURISMO | ||
Lección 2 | UN EJEMPLO DE ÉXITO EN OLEOTURISMO | ||
Module 7 | 7. MOTORES DE VENTA: CONCURSOS, PREMIOS Y GUÍAS | + | |
Lección 1 | MOTORES DE VENTA: CONCURSOS, FERIAS Y GUÍAS | ||
Module 8 | CIERRE DEL CURSO Y PRUEBA PARA CERTIFICADO | + | |
Lección 1 | MAR LUNA CIERRA EL CURSO Y PRUEBA FINAL PARA CERTIFICADO |
Productos
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ELABORACIÓN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ONLINE DIRECTO. 6, 7 y 8 octubre 2025 299,00€
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Nivel 2B ONLINE DIRECTO. Cata de Aceites de Oliva. 15 y 16 sept. de 16 a 19 h. 168,00€
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Nivel 2A ONLINE DIRECTO. Cata de Aceites de Oliva. 10 y 11 sept de 16 a 19 h. 168,00€
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OFERTA Nivel 2A+2B ONLINE DIRECTO. Cata de Aceites de Oliva. 10 y 11 sept. más 15 y 16 sept. de 16 a 19h. 327,00€
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Nivel 1 Online Cata de Aceites de Oliva. 9 septiembre de 16 a 19 h. 59,00€
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Nivel 1 Presencial. Cata de Aceites de Oliva. 8 septiembre de 16 a 19 h. 69,00€
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Nivel 1 Cata de Cerveza Presencial. 8 septiembre de 11 a 14 h. 69,00€
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Nivel 1 Presencial. Cata de Aceites de Oliva. 6 septiembre de 11 a 14 h. 69,00€
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Nivel 1. Curso Cata de Vinos Tintos. 5 septiembre de 17 a 20 h 69,00€
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Curso Cata de Chocolates 28 de agosto de 17 a 20 h. 69,00€
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Curso Nivel PRO ONLINE Cata de Cerveza. A TU AIRE 111,00€
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Ficha de cata de aceites de oliva 59,00€
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1 HORA ASESORÍA AOVE
Valorado con 5.00 de 590,00€
2-3 ACEITE DE OLIVA
AOVE tiene que ser menos del 0.8º acidos grasos, AOV menos de 2º y AO más de 2º
pregunta es cuando termine refinarse AOVLampante y AOVCorriente antes de añadir AOV
¿cuanto grado de acidos grasos tendrán?
¿Porque hoy en día no aparece el grado de acidos grasos?
Etiqueta del AOVE en general aparece ;
¿Los numeros de los tipos de grasos ( saturados, monoinsaturados y poliinsaturados) se pueden variar la calidad del AOVE o solo para la salud de la nutrición?
¿Hay alguna forma o metodo de distinguir la calidad de AOVE antes de abrir?
Hola, todas las preguntas que me haces se van respondiendo en los Cursos de Cata…por eso el Curso de Venta pone la estructura sobre todos los conocimientos que hay que ir completando con el resto de los Cursos de la Escuela. Gracias
Gracias