Lesson 1G Labeling Requirements

por Escuela Europea de Cata | Jun 11, 2020 | 0 Comentarios

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Contenido del Curso

Module 1	INTRODUCTION	+
Lección 1	Lesson 1A. Presentation and First steps
Lección 2	Lesson 1B. Asking the right questions
Lección 3	Lesson 1C. Introduction to Official Business Categories
Module 2	HOW THIS OILY JUICE IS EXTRACTED	+
Lección 1	Lesson 1D. Understand what an olive juice is. First extraction systems
Lección 2	Lesson 1E. Technological changes and quality improvement
Module 3	CLASSIFICATION OF OLIVE OILS	-
Lección 1	Lesson 1F Legal requirements to qualify the “oily juice”
Lección 2	Lesson 1G Labeling Requirements
Lección 3	Lesson 1H Lampante Olive Oil
Lección 4	Lesson 1I What is done with lampante olive oils?
Module 4	SENSORY ANALYSIS AND TASTING OF OLIVE OILS	+
Lección 1	Lesson 1J What is the best tool for human sensory analysis?
Lección 2	Lesson 1K Introduction to Sensory Analysis of Virgin Olive Oils
Lección 3	Lesson 1L Virgin Olive Oil Tasting Protocol
Module 5	CLOSING OF THE COURSE AND TRIAL FOR CERTIFICATE	+
Lección 1	Lesson 1M Course Closure and Final Exam

Productos

ELABORACIÓN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ONLINE DIRECTO. 12, 13 y 14 agosto 2025 299,00€
Curso Cata de Chocolates 28 de agosto de 17 a 20 h. 69,00€
SUMILLER PRESENCIAL del A.O.V.E. 27 y 28 de agosto 240,00€
Nivel 2B. Presencial Curso Cata de Aceites de Oliva. 26 de agosto de 10 a 18 h. 192,00€
Nivel 2A. Presencial Curso Cata de Aceites de Oliva. 25 agosto de 10 a 18 h. 192,00€
Nivel 1. Curso Cata de Vinos Tintos. 11 agosto de 11 a 14 h. 69,00€
Nivel 1 Presencial. Cata de Aceites de Oliva. 23 de agosto de 11 a 14 h. 69,00€
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Nivel 1 Presencial. Cata de Aceites de Oliva. 2 de agosto de 11 a 14 h. 69,00€
Nivel 1 Presencial. Cata de Aceites de Oliva. 28 de julio de 16 a 19 h. 69,00€
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Curso Cata de Chocolates 28 de julio de 11 a 14 h. 69,00€
Nivel 1 Presencial. Cata de Aceites de Oliva. 19 de julio de 11 a 14 h. 69,00€
Nivel 1. Curso Cata de Vinos Tintos. 18 de julio de 17 a 20 h. 69,00€
Curso Cata de Chocolates 17 julio de 17 a 20 h. 69,00€
Nivel 1 Presencial. Cata de Aceites de Oliva. 14 de julio de 16 a 19 h. 69,00€
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Ficha de cata de aceites de oliva 59,00€
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