COMPONENTES EXCEPCIONALES DE LOS ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA

por Escuela Europea de Cata | Abr 23, 2020 | 3 Comentarios

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3 Comentarios

Chizuko SUZUKI el 20 julio, 2020 a las 7:55 pm

¿Quales son los valores optimos de los acidos grasos ,saturados, monoinsatrados y poliinsaturados para AOVE ?
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- Escuela Europea de Cata el 21 julio, 2020 a las 7:26 am
  
  Son datos que vemos en los cursos superiores…porque hay que entender qué son cada uno de ellos y el equilibrio que debe haber. Un saludo
  Responder
Chizuko SUZUKI el 25 julio, 2020 a las 12:19 pm

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Contenido del Curso

Módulo 1	1. QUIÉN ES QUIEN	+
Lección 1	ACTORES PRINCIPALES Y MATERIAL CURSO
Módulo 2	2. CLASIFICACIÓN DE LOS ACEITES DE OLIVA	+
Lección 1	INTRODUCCIÓN
Lección 2	AOVE, AOV, AO. AOO
Módulo 3	3. ANÁLISIS SENSORIAL Y VENTA	+
Lección 1	INTRODUCCIÓN
Lección 2	ANÁLISIS SENSORIAL DE LOS ACEITE DE OLIVA VÍRGENES
Módulo 4	4. MOTORES DE VENTA: LA SALUD	-
Lección 1	COMPONENTES EXCEPCIONALES DE LOS ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA
Módulo 5	MOTORES DE VENTA: LA GASTRONOMÍA	+
Lección 1	LOS ACEITES SE COMEN, NO SE BEBEN
Lección 2	CASO PRÁCTICO
Módulo 6	6. MOTORES DE VENTA: OLEOTURISMO	+
Lección 1	PUNTOS CLAVES DE VENTA A TRAVÉS DEL OLEOTURISMO
Lección 2	UN EJEMPLO DE ÉXITO EN OLEOTURISMO
Módulo 7	7. MOTORES DE VENTA: CONCURSOS, PREMIOS Y GUÍAS	+
Lección 1	MOTORES DE VENTA: CONCURSOS, FERIAS Y GUÍAS
Módulo 8	CIERRE DEL CURSO Y PRUEBA PARA CERTIFICADO	+
Lección 1	MAR LUNA CIERRA EL CURSO Y PRUEBA FINAL PARA CERTIFICADO

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