Durante cuatro días alumnos/as de diferentes nacionalidades y procedencias han podido sumergirse en los secretos de la elaboración del Aceite de Oliva Virgen Extra A.O.V.E.. De la mano de Mar Luna Villacañas y los hermanos Tapiador de Finca La Oliveta, se ha desgranado desde la recepción de la aceituna hasta el envasado. Un placer haber disfrutados de unos alumnos tan comprometidos con el cambio en la manera de elaborar estos oleocaldos de alta calidad.

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