Escuela Europea de Cata, autor en Escuela Europea de Cata, Sumiller y Maestro de Almazara. Cata de Aceites de Oliva, Vino, Chocolate y Cerveza

Nivel 1 de Cata de Cerveza el 11 de agosto de 17 a 20 h

por Escuela Europea de Cata | Ago 8, 2022 | Actualidad

Quiero acercaros a la cultura de la cerveza desde un punto de vista diferente donde el aprendizaje os sirva desde el minuto cero. Diversión y aprendizaje es mi método para enseñar alrededor de un mundo como el de la cerveza…muy conocido…y desconocido a la vez. Y os...

Así ha sido el Nivel 1 de Cata de Aceites de Oliva del 6 de agosto de 2022

por Escuela Europea de Cata | Ago 8, 2022 | Actualidad

Comenzar el «curso escolar» con un grupo tan diverso y apasionado ha sido una maravilla. Muchas gracias a todos/as por haberme hecho pasar una mañana de sábado deliciosa. Más fechas aquí

La magia de unir a un productor de café y una catadora de sake

por Escuela Europea de Cata | Jul 7, 2022 | Actualidad

Esas cosas mágicas que pasan en nuestra Escuela donde no buscamos la masificación sino una experiencia personal y única. Si tienes a un productor colombiano de café y a una catadora japonesa de sake…la magia tiene que ocurrir. Aquí no vendemos humo….aquí...

QUÉ HACER CON NUESTRO A.O.V.E. CUANDO NOS VAMOS DE VACACIONES

por Escuela Europea de Cata | Jun 21, 2022 | Actualidad

Seguramente muchos de vosotros/as estáis a punto de comenzar unas merecidísimas vacaciones y quiero daros unos pequeños trucos para hacer que nuestros Aceites de Oliva Virgen Extra estén en las mejores condiciones. 1-Si tenéis diferentes botellas abiertas o cerradas y...

Así ha sido el Nivel 1 de Cata de Aceites de Oliva del 18 de junio de 2022

por Escuela Europea de Cata | Jun 20, 2022 | Actualidad

Siempre decimos que la familia que cata unida…permanece unida. Así ha sido este pasado 18 de junio donde perfiles muy distintos, con intereses diversos se han dado cita en la Escuela. Un placer haber compartido con vosotros/as la mañana de sábado. Ver calendario...