Breve pero claro, cuando nos encontramos frente a un verdadero Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) tenemos que sentir aromas frescos, verdes o maduros. Limpios y sin dudas para que no tenga ni defectos de fermentaciones ni de oxidaciones.
Una pequeña intervención en Telecinco Informativos de Fin de Semana para seguir divulgando la cultura del AOVE (Aceite de Oliva Virgen Extra)