Escuela Europea de Cata, autor en Escuela Europea de Cata de Aceite, Sumiller y Maestro de Almazara. Escuela del vino

Curso Nivel 1 cata de aceites de oliva. 21 enero 2019

por Escuela Europea de Cata | Ene 23, 2019 | Formación

Un placer poder compartir experiencias y conocimientos alrededor del mundo de los aceites de oliva. Alumnos/as de Madrid, Venezuela, Navarra, Miami y Córdoba. Muchas gracias por vuestra participación y buen hacer. Cuantas más personas aprendan alrededor de este tema,...

Cata de Aceites de Oliva: Primera hornada del 2019

por Escuela Europea de Cata | Ene 14, 2019 | Formación

El sábado 12 de enero tuvo lugar en la Escuela Europea de Cata de Madrid el NIvel 1 de Cata. Con alumnos/as de diferentes procedencias tratamos temas como: Lla clasificación de los aceites de oliva. Los atributos positivos. Cata de cinco aceites de diferentes...

Resumen del Nivel 2 y 3 de cata de aceite de diciembre

por Escuela Europea de Cata | Dic 19, 2018 | Formación

Durante los días 17 y 18 de diciembre se han desarrollado los Niveles 2 y 3 de Cata de Aceites de Oliva con un total de 14 horas presenciales de trabajo. Alumnos/as de Italia, Francia, Sevilla, Málaga, Tarragona, Cantabria y Nueva York. Un verdadero placer poder...

Mar Luna hablando de aceites de oliva en la revista «La Vida en Rosa»

por Escuela Europea de Cata | Dic 5, 2018 | Salud y AOVE

La Vida en Rosa es una revista femenina dirigida a mujeres pacientes de cáncer, y a sus familiares y amigos. En sus páginas ofrece información sobre la enfermedad escrita en un lenguaje sencillo y avalada por un comité de médicos, pero además la revista habla de...

Así ha sido el Nivel 1 de Cata de Aceites de Oliva del 3 de diciembre

por Escuela Europea de Cata | Dic 4, 2018 | Formación

Con alumnos/as de Brasil, Galicia, Venezuela y Madrid se ha desarrollado el Curso de Iniciación a la Cata de Aceites de Oliva en la Escuela Europea de Cata de Madrid. Un placer poder seguir divulgando cultura de los aceites de oliva vírgenes extra entre los alumnos de...