CURSOS PRESENCIALES DE CATA DE ACEITES DE OLIVA

NIVEL 1. CATA DE ACEITE

AQUÍ VAMOS A PONER LAS BASES DE TODO EL CONOCIMIENTO Y DE PASO CONOCES LA ESCUELA Y SUS MÉTODOS DE ENSEÑANZA. VER CALENDARIO Y CONTENIDOS

NIVEL-2A-CATA-DE-ACEITES-escuela-europea-de-cata-PORTADA

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NIVEL 2 PARTE A. CATA DE ACEITE

NOS CENTRAMOS EN ATRIBUTOS NEGATIVOS O DEFECTOS DEL MÉTODO DEL COI Y SE COMPLEMENTARÁ CON EL NIVEL 2 PARTE B QUE SE CENTRA EN FRUTADOS POSITIVOS. VER CALENDARIO Y CONTENIDOS

NIVEL-2B-CATA-DE-ACEITES-escuela-europea-de-cata-PORTADA

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NIVEL 2 PARTE B. CATA DE ACEITE

NOS CENTRAMOS EN ATRIBUTOS POSITIVOS Y SE COMPLEMENTA CON EL NIVEL 2 PARTE A QUE SE CENTRA EN FRUTADOS NEGATIVOS O DEFECTOS Y METODOLOGÍA COI. VER CALENDARIO Y CONTENIDOS

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SUMILLER DEL AOVE. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

ESTE ÚLTIMO NIVEL COMPLETA LO APRENDIDO EN LOS ANTERIORES NIVELES PARA CONVERTIRTE EN UN SUMILLER DEL AOVE. VER CALENDARIO Y CONTENIDOS

CURSOS DE CATA DE ACEITES, VINO, CERVEZA, CHOCOLATE O CAFÉ

Cata de vino, AOVE y queso. 10 de mayo: Así ha sido

por Escuela Europea de Cata | May 11, 2023 | Actualidad

A través de un vino, un aceite de oliva virgen extra y un queso, hemos hecho un recorrido por la gastronomía de Castilla-La Mancha. Una manera deliciosa de adentrarnos en la cultura gastronómica. Este taller lo podemos montar a domicilio, en tu empresa o en la...

Turismo gastronómico: Qué hacer en Madrid

por Escuela Europea de Cata | May 8, 2023 | Actualidad

Madrid es un destino turístico internacional donde se puede disfrutar de cultura, ocio, deporte y gastronomía. Si quieres conocer parte de la gastronomía española te ofrecemos diferentes Talleres donde el Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.), el vino y el queso van...

CURSO ONLINE EN DIRECTO ELABORACIÓN ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE EXCELENCIA

por Escuela Europea de Cata | Abr 20, 2023 | Actualidad

Saber elaborar A.O.V.E. (Aceite de Oliva Virgen Extra) no es sólo fruto de la casualidad, te descubro todo lo que llevamos experimentando en Finca La Oliveta desde hace 10 años. A través de vídeo conferencia en directo con participación activa de los alumnos De la...