Escuela Europea de Cata, autor en Escuela Europea de Cata, Sumiller y Maestro de Almazara. Cata de Aceites de Oliva y Chocolate

Divulgando cultura de los Aceites de Oliva

por Escuela Europea de Cata | Mar 5, 2026 | Actualidad, Eventos de empresa, Formación

Durante cuatro días más de 200 estudiantes universitarios norteamericanos han conocido de nuestra mano las bondades de los Aceites de Oliva de España. Poniendo especial atención a que descubran España como la gran productora mundial. En la cata se han utilizado tres...

El ejemplo de convivencia del olivo

por Escuela Europea de Cata | Mar 2, 2026 | Actualidad, Oleocultura

La agricultura siempre nos da lecciones de #convivencia que nos vienen muy bien en un mundo cada vez más fraccionado. El #olivo es un estupendo vecino y en este caso se lleva muy bien en medio de un #palmeral de #Elche, #Alicante. #turismo...

Salinas de Torrevieja. La sal, el gran aliado del AOVE

por Escuela Europea de Cata | Feb 2, 2026 | Gastronomía y AOVE

La visita a las Salinas de Torrevieja es un imprescindible si estás cerca de esta localidad. Para visitarlas decidí hacerlo con el tren turístico ya que tenía una lesión en la rodilla pero hay diferentes rutas para hacer a pie o en bici. La sal y el Aceite de Oliva...

Evento Cata de Aceites para empresa de cíberseguridad

por Escuela Europea de Cata | Ene 23, 2026 | Eventos de empresa

En unas instalaciones inmejorables y con Madrid entero a nuestros pies se ha celebrado un evento de Cata de Aceites de Oliva Virgen Extra de Alta Gama. Los asistentes han sido excepcionales por su interés y ganas de aprender y experimentar.

Nivel 1 Cata de Aceites de Oliva 1 de diciembre, así ha sido

por Escuela Europea de Cata | Dic 3, 2025 | Actualidad

Con alumnos/as de diferentes nacionalidades e intereses, se ha llevado a cabo una nueva edición de nuestro Nivel 1 de Cata de Aceites de Oliva. Los alumnos han sido muy participativos y con ganas de aprender, no sólo a nivel sensorial, sino comprender el sector...