CURSOS PRESENCIALES DE CATA DE ACEITES DE OLIVA
NIVEL 1. CATA DE ACEITE
AQUÍ VAMOS A PONER LAS BASES DE TODO EL CONOCIMIENTO Y DE PASO CONOCES LA ESCUELA Y SUS MÉTODOS DE ENSEÑANZA. VER CALENDARIO Y CONTENIDOS
NIVEL 2 PARTE A. CATA DE ACEITE
NOS CENTRAMOS EN ATRIBUTOS NEGATIVOS O DEFECTOS DEL MÉTODO DEL COI Y SE COMPLEMENTARÁ CON EL NIVEL 2 PARTE B QUE SE CENTRA EN FRUTADOS POSITIVOS. VER CALENDARIO Y CONTENIDOS
NIVEL 2 PARTE B. CATA DE ACEITE
NOS CENTRAMOS EN ATRIBUTOS POSITIVOS Y SE COMPLEMENTA CON EL NIVEL 2 PARTE A QUE SE CENTRA EN FRUTADOS NEGATIVOS O DEFECTOS Y METODOLOGÍA COI. VER CALENDARIO Y CONTENIDOS
SUMILLER DEL AOVE. ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
ESTE ÚLTIMO NIVEL COMPLETA LO APRENDIDO EN LOS ANTERIORES NIVELES PARA CONVERTIRTE EN UN SUMILLER DEL AOVE. VER CALENDARIO Y CONTENIDOS
CURSOS DE CATA DE ACEITES, VINO, CERVEZA, CHOCOLATE O CAFÉ
QUÉ HACER CON NUESTRO A.O.V.E. CUANDO NOS VAMOS DE VACACIONES
Seguramente muchos de vosotros/as estáis a punto de comenzar unas merecidísimas vacaciones y quiero daros unos pequeños trucos para hacer que nuestros Aceites de Oliva Virgen Extra estén en las mejores condiciones. 1-Si tenéis diferentes botellas abiertas o cerradas y...
Así ha sido el Nivel 1 de Cata de Aceites de Oliva del 18 de junio de 2022
Siempre decimos que la familia que cata unida...permanece unida. Así ha sido este pasado 18 de junio donde perfiles muy distintos, con intereses diversos se han dado cita en la Escuela. Un placer haber compartido con vosotros/as la mañana de sábado. Ver calendario de...
Así ha sido el Nivel 1 de Cata de Aceites de Oliva del 23 de mayo de 2022
Hay grupos donde la energía positiva fluye de manera descomunal y así fue este pasado lunes en el Nivel 1 de Cata de Aceites de Oliva celebrado en la Escuela Europea de Cata de Madrid. Un grupo procedente de Miami, una pareja desde nuestra querida Castilla y una gran...