Escuela Europea de Cata, autor en Escuela Europea de Cata, Sumiller y Maestro de Almazara. Cata de Aceites de Oliva, Vino, Chocolate y Cerveza

Otro lunes «aceitero» en la Escuela Europea de Cata

por Escuela Europea de Cata | Oct 27, 2020 | Actualidad

Ayer lunes 26 de octubre tuve la suerte de compartir conocimientos y experiencias de los diferentes Aceites de Oliva con un grupo muy familiar. Una alegría ver que los jóvenes están interesados en temas sensoriales relacionados, en este caso, con los Aceites de Oliva...

Así ha sido Nivel 2A y 2B de octubre

por Escuela Europea de Cata | Oct 26, 2020 | Actualidad

Pocas veces se da un grupo que se haya formado junto desde el Nivel 1 como ha ocurrido en esta convocatoria. Una delicia de alumnos/as que con diferentes perfiles y nacionalidades han conseguido hacer alianzas personales y profesionales. Todos hemos aprendido con la...

Así fue el sábado «aceitero» en la Escuela Europea de Cata

por Escuela Europea de Cata | Oct 19, 2020 | Actualidad

Celebramos el Nivel 1 Presencial de Cata de Aceites de Oliva con asistentes tanto en la convocatoria de mañana como en la de tarde. Un placer haber contado con alumnos/as tan variados y enriquecedores con su participacipación activa. Si queréis vivir la experiencia en...

La familia que cata unida, permanece unida

por Escuela Europea de Cata | Sep 21, 2020 | Actualidad

Un placer haber recibido a este grupo de familiares y amigos de nacionalidad venezolada con una gran inquietud por conocer más de los Aceites de Oliva. Un evento privado en el que se avanzó alrededor de la cata y la cultura de los Aceites de Oliva Virgen extra (AOVE)....

Nivel 2A, 2B y Sumiller del AOVE septiembre 2020

por Escuela Europea de Cata | Sep 21, 2020 | Formación

Durante 25 horas de trabajo presencial se han llevado a cabo los Cursos de Análisis Sensorial de las diferentes calificaciones de los Aceites de Oliva. Con una presencia mayoritaria de alumnos extranjeros que cada vez tienen más interés en formarse alrededor de la...