Mar Luna Villacañas hablando en Telemadrid sobre el informe de la OCU
Este viernes nuestra directora ha estado en directo en el plató de Telemadrid junto a María Rey del programa 120 Minutos para hablar alrededor de la polémica generada por la publicación del informe de la OCU sobre el fraude en el etiquetado de diferentes marcas de...Cinco (de las muchas) razones para consumir aceite de oliva virgen extra
El aceite de oliva virgen extra de alta calidad es rico en antioxidantes y otros nutrientes esenciales que pueden proteger contra diversas enfermedades. Gracias a su gran cantidad de antioxidantes, polifenoles, grasas monoinsaturadas y vitamina A, D, E y K, los...
Olivar de Moura: Galicia se forma para hacer AOVEs gallegos de alta calidad
Es apasionante ver los pasos agigantados que está dando el olivar en Galicia. Y de la mano de Olivar de Moura, empresa del grupo Bograo, se dan de la mejor manera, a través de la formación. Con ellos he pasado una jornada entera trabajando alrededor del análisis...
Una Navidad olivarera elaborando AOVE con los alumnos
Así han empezado los alumnos del Curso de Elaboración de AOVE. Maestro de Almazara que se ha celebrado durante cuatro días entre Madrid y Malagón (Ciudad Real). Los alumnos completaron así su formación desde la recolección de aceituna y sus implicaciones en la calidad...
Hablando de «los aceites de oliva» en RTVE
Os dejo el enlace de mi intervención en el programa La Mañana de RTVE donde María Casado me entrevista para hablar de los aceites de oliva. Me lo pasé genial y agradezco a Isabel Otero y todo el equipo de grabación que se desplazó a Finca La Oliveta para las...Productos
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